回收虫草分泌纤维陇和半纤维求酶的徽生物

采样前先应调查要筛选的产醉傲生物可能在哪些地方分布较多，有目的地 从自然界中寻找优良苗种。例如要分离产蛋白酶的苗种，可到经常堆放肉、鱼的 土壤或食肉动物的粪便中去找寻;分泌纤维陇和半纤维求酶的徽生物，普谊存在于 森林的落叶和堆肥中;产生果胶酶的徽生物则存在于腐败的水果和蒸菜中等.

所谓富集就是为具有理想性能的徽生物提供有利生长条件，使其在培养物 中的相对数量增加.通过控制培养温度、pH或营养成分可达到富集的目的。

纯种分离的方法常有两种，即稀释分离法和划线法。为了提高分离的效 率.可采用一些快速筛选的技术.即可选择合适的培养基和醉活侧定方法。当 用不溶性底物(如几丁质》作为唯一碳派或补充碳浑移人培养基时.经保很培 养后，产醉菌落的周围可出现透明圈。若用可溶性底物时，则需要将多聚物沉 淀或染色，才可显示透明圈。

得到新分离种的数量往往有数十株或数百株.需要进一步侧定新分离种的性能.首先进行初筛工作.即先将新分离菌种活化.进行摇瓶试验或是其他技 术方法，淘汰大部分性能较差的分离种。然后将筛选出数株性能优良的菌株. 进行生产性能侧试，常称复筛。经数十次复筛，可确定出有实用价位的菌种。